Главная » 2017 » Ноябрь » 3 » Le Beaujolais Nouveau est arrive!
17:42
Le Beaujolais Nouveau est arrive!

Праздник Beaujolais Nouveau (Божоле нуво)
Дата в текущем году: 16 ноября 2017 (отмечается в 3 четверг ноября)

Один из напитков, которыми славится Франция, — это, конечно же, вино из винограда. 
В разных регионах страны выращивают разные сорта винограда и, соответственно, производят вино, которое присуще только данному региону. 
К таким винам относится Божоле Нуво, в честь которого был даже учрежден отдельный праздник. 
Праздник Божоле Нуво отмечают ежегодно в третий четверг ноября.

Божоле нуво — это молодое вино, которое производят из винограда сорта гамэ в исторической области Божоле в Бургундии. 
Это вино начинают продавать спустя шесть недель после сбора урожая — непосредственно после окончания ферментации. 
День официальной презентации вина свежего урожая отмечается во Франции как праздник Божоле. Французы говорят: "Le Beaujolais Nouveau est arrive", дословно Бужоле Нуво прибыло... 
Божоле Нуво рано созревает и, как и все молодые вина, отличается не самым высоким качеством и не предназначено для длительного хранения. 
Поэтому предприимчивые бургундские виноделы превратили начало его продаж в масштабную кампанию, чтобы как можно быстрее распродать вино.
Во Франции несколько раз менялись законы, устанавливающие дату начала продаж вина нового урожая, пока в 1985 году она не была окончательно установлена как третий четверг ноября. 
Праздник Божоле Нуво стал настоящим днем винодела, который отмечают не только в Бургундии, но и практически во всей Франции (хотя регион Божоле, несомненно, становится эпицентром празднования).

В настоящее время этот веселый праздник отмечают во всех уголках Франции. Beaujolais Nouveau можно продегустировать в любом французском кафе или ресторане
а также купить в любом магазине, который продает алкоголь.
Приглашаем во Францию в даты Beaujolais Nouveau и Вы влюбитесь в это молодое вино!

Просмотров: 53 | Добавил: CIT | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0